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牛丼屋の新メニューを総括。
今日、松屋にて復活した新・牛丼を食した。はっきり言って別物になってしまった。これなら、私は豚丼を選びたい。つまり、新・牛丼は自ら進んで食べたいほどのものではなくなってしまった。良い機会なので、牛丼チェーン店の新メニューを食べた限りでレビューしよう。

吉野家:豚丼および豚キムチ丼
豚丼はさほど違和感なく、普通に食べられた。が、松屋の豚丼と比べるとややパサパサしている感が強い。ブタキムチ丼は論外という感じ。二度と食べたくない。

吉野家:焼き鳥丼
うーん。具材は確かに焼き鳥なんだけど、ただゴハンにのっけただけ~、という感じ。鶏肉に一部、熱が加わりきっていないところがあり、はっきり言うと美味くはなかった。というか、焼き鳥を丼にした食べ物を過去に見たことがないのだが、そんなにポピュラーなものなのか?苦肉の策という感じが否めない。肉だけに。

吉野家:カレー丼
普通。とは言ってもコンビニのカレーと大差ないレベル。つか、もしかするとセブンイレブンのカレーには負けるかも。これ、関連チェーンのカレーを使ってるんだっけ?いかにも間に合わせ感が強い。

吉野家:マーボ丼
具と飯の乖離が顕著。もっともレトルトをぶっかけただけだから当然か。

松屋:豚めしおよび豚キムチめし
もともとメニューの豊富な松屋だけあって、豚肉メニューもソツがない。豚飯は、可能な限り牛丼のテイストを再現していると言えよう。豚キムチ飯も、メニューとして洗練されており、一体感のある仕上がり。両者ともに松屋に軍配が上がるだろう。

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飲食物 | 【2004-03-23(Tue) 21:06:27】 | Trackback:(0) | Comments(-)
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